
今天是冬至现金九游体育app平台
是北半球白天最短
暮夜最长的一天
冬至对麻涌东说念主来说
亦然一个遑急的节日
据《麻涌习惯志》纪录,麻涌东说念主将冬至称为“作念冬”,有“作念冬大似年”的说法,由此可见冬至在东说念主们心目中的遑急地位。各家齐会恢弘准备各类可口的东西,或是杀鱼,或是宰鸡、宰鸭,糕点更是不成零落。
一大早的麻涌商场
东说念主头攒动
东说念主们穿梭在各个摊位之间
忙着采购过节的食材
手中的购物袋渐渐装满
脸上飘溢着知足与欢快


汤 圆
一碗汤圆
寓意团团圆圆、和和满满
是冬至最必不成少的好意思食
超市里
各类各样的汤圆让东说念主头昏脑胀
前来购买的顾主绵绵束缚


黑芝麻、花生等经典口味
仍是备受敬爱
造型可儿、口味多元化的新型汤圆
也让顾主们如获至珍





天然市面上的汤圆束缚新陈代谢
然则在麻涌
仍是有很多东说念主偏疼那一口
传统的咸汤圆
用鸡肉、瘦肉、墨鱼等熬成汤底
再加入用糯米粉揉成的小丸子
香香糯糯,回味无限

冬至前夜
华阳村的老东说念主们聚在所有
所有动手制作咸汤圆
共同品味团圆的滋味


蕉 叶 团
蕉叶团相通也寓意着
团团圆圆
用糯米粉作念皮
包开花生、黄糖
八成眉豆作念的馅料蒸熟

最遑急的是在蒸制时垫上
从蕉林里采摘记忆的簇新蕉叶
在进程温度的老成后
蕉叶幽香味愈加浓郁


糯 米 饭
麻涌东说念主的糯米饭最正经
粘米与糯米比例是4:6
香肠、腊肉、冬菇等切粒、焯水
再加入生抽、糖、盐等爆炒
临了将材料与米饭羼杂
这么作念出来的糯米饭
香甜软糯、口齿留香
让东说念主忍不住再来一碗

本日冬至
愿冬日所盼现金九游体育app平台,终如约而至
